샤인머스켓 포도 먹는 법과 효능&영양

샤인머스켓 포도 먹는 법과 효능&영양

 

제철음식을 찾아먹는 것에 맛이 들렸어요. 그래서 10월 제철음식은 무엇인지 벌써부터 겨울에 맛있는 것은 무엇이 있는지 검색하고 맛집 찾고 있어요. 너무 먹는 생각만 하는 것 같기도 해요. 아, 그리고 이번엔 샤인머스켓 포도 대해서 공유해 볼까 합니다.

 

처음에는 샤인머스켓 포도 먹는법은 커녕 샤인머스켓 포도 이름도 생소 했습니다. 가끔 인터넷 마트에서 보면 왜케 포도,켐벨, 거봉 같은건데 왜이렇게 비싼거지 하면서 지나치기 일수 였습니다. 맘카페를 통해서 입소문으로 샤인머스켓 포도의 진가를 발견했습니다. 샤인머스켓 포도는 씨가 없어서 씨를 잘 뱉지 못하거나 씹기 어려운 아이들이 먹기 좋다고 합니다. 

 

샤인머스켓 포도 먹는법은 일반 포도,거봉처럼 베이킹소다를 풀어서 물로 세척한다음에 섭취를 하면됩니다. 샤인머스켓 포도는 켐벨,거봉처럼 씨나 껍질을 뱉지 않아도 됩니다. 왜냐하면 샤인머스켓 포도안에는 씨가 없으며, 껍질도 느껴지지 않을만큼 얇기 때문에 세척후 그냥 다 섭취하면 됩니다. 샤인머스켓 포도은 일본에서 만든 청포도종으로 망고와 같은향과 머스켓 향이 강합니다. 또한 상큼한맛이 일품이라 청량감을 자랑하며, 식감은 아삭하고 과육은 단단합니다. 평균 켐벨,거봉보다 당도 브릭스가 4정도 높으면서 산도는 낮아서 맛이 일품입니다.

 

샤인머스켓 포도은 재배또한 쉬운 과실에 속합니다. 켐벨,머루,거봉 같은것보다 쪼개지거나 송이가 탈락되는 현상이 적습니다. 또한 숙기가 다른 과일보다 적으며, 내한성이 강해서 저온상태로 보관할경우 최대 3개월까지 저장이 가능하다고 합니다. 집집마다 일반냉장고 김치냉장고 없는집이 없자나요~ 김치냉장고에 보관하면 오랫동안 싱싱한 샤인머스켓 포도를 즐기실수 있습니다.

 

샤인머스켓 포도 효능은 면역력 개선 / 피부개선 / 혈액&뼈 강화 / 감기예방에 도움을 주는 비타민B6과 C,K 가 풍부하게 함유되어 있으며, 마그네슘,철분,칼륨 도 함유 되어 있습니다. 빈혈에 좋은 철분이 많이 함유되어 있어 임산부, 성장기 어린이들한테 매우 좋은 과일입니다. 또한 심장질환&혈관질환에 좋은 폴리페놀도 들어 있어서 심혈관 건강을 챙기고자 하는분들에게 너무 좋은 샤인머스켓 포도입니다. 다만 가격이 다른 포도에 비하여 비싸다는게 단점입니다. 평균 1KG 15,000원 정도 하는것 같습니다.

 

이상으로 샤인머스켓 포도 먹는법과 효능영양에 대해서 알아봤습니다.